Home > Items > フード > オーサワの大豆ミート(細切りタイプ)
オーサワ

オーサワの大豆ミート(細切りタイプ)

フード
Weight

90g

湯戻し5分で鶏肉のような食感。高タンパクなだけでなく、アミノ酸、繊維質も豊富な食材として活用の幅は広い保存食です。
Weight

90g

SPECIFICATIONS

内容量
90g
保存期間
常温で1年
素材原産地
国産大豆
410円 (税込443円)
Hiker’s Letter

特徴

ベジタリアン用の代用ミートとしては小麦グルテンを使用したものも有名ですが、こちらは国産大豆のみを原材料としたソイミート。湯戻しに時間のかかる製品もあるなかで、5分ですむシンプルさは家だけでなく山ご飯の強い味方です。大豆原料ということでタンパク質が豊富なだけに、ハイキング後半戦でもしっかり食べて栄養補給が可能です。

下味はありませんので、乾物での出汁や、粉末調味料等で味付けが必要です。食感は細切り高野豆腐よりしっかりしていますので、多くの料理のアクセントになります。

アルファ米+ブイヨン+粉末カレーパウダー+大豆ミート

でシンプルなチキン風のドライカレーも楽しめます。

腹持ちが良いタンパク質食材として、麩、高野豆腐とならんで筋肉の回復を求められるロングハイクや縦走には持っていきたい乾燥食材です。

注文
する