説明
日本のハイカーの胃袋を支え続けてきた尾西のアルファ米。お湯を袋へ注ぎ待つだけで出来上がる簡単調理。鍋を汚すことがないので後片付けも簡単。水戻しもできるので早朝出発時に水を注ぎお昼ご飯なんてことも可能です。
長期山行においてアルファ米の携行量が多くなる場合、個々のパッケージ自体の重量と嵩張りが気になる人もいるでしょう。そんな時は各パッケージを開封してアルファ米をひとつの大きなチャック袋へ移し替えると、パッケージ数を減らして荷物の大きさを抑えられます。食べる時はそこから必要量を湯戻しするので、お腹の空き具合に合わせて量の加減ができます。ちなみに製品袋の作りはしっかりしているので、山行中のゴミ袋や防水袋などに再利用可。
白米はそのまま食べるだけでなく、塩昆布や鰹節、パウチ入りのシーチキンや乾燥青菜などを入れて混ぜご飯にしたり、醤油やコチュジャンなどの調味料をかけて味つけご飯にしたりと、色々なアレンジがききます。最近は1食分のちらし寿司の素なども売られているので、それを使えば疲労時に欲しくなる酸味のある食事が頂けます。用意するのが面倒でなければ錦糸卵に刻み海苔もどうぞ。桜でんぶと絹さやがあれば彩りも完璧です。また具材が嬉しいおこわや洋風のピラフなど色々なメニューがあるので、同じ食事内容が続く山行中も飽きることなく楽しめます。
調理手順（白飯）
１、袋内の脱酸素剤とスプーンを取り出す
２、熱湯もしくは水160mlを注ぐ
３、チャックを閉め熱湯なら15分、水なら60分待って完成
仕様
白飯：重量115g 内容量100g 熱量366kcal
山菜おこわ：重量115g 内容量100g 熱量359kcal
えびピラフ：重量115g 内容量100g 熱量357kcal